En supernem opskrift på lidt sundere is, hvor man endda ikke engang skal bruge isforme. Isen er med banan, peanuts, mørk chokolade og lakridsgranulat, og kan minde om en sund Snickers.
Udover at være virkelig let at tilberede, så smager denne is også lækkert med den rene og søde banansmag, der får modspil af den let bitre chokolade, de salte peanuts og lakridsen. Også teksturmæssigt er der variation, så jeg kan kun anbefale denne opskrift, og samtidig føler man sig nærmest sund, når man spiser den!
Opskrift
- Bananer
- Salte peanuts
- Mørk chokolade – evt. med lakrids
- Lakridsgranulat
- Del en banan på midten
- Sæt pinde i (jeg havde ikke ispinde, så jeg brugte trægrillspyd 😄)
- Put bananerne i fryseren en times tid
- Hak saltede peanuts
- Smelt chokoladen over vandbad
- Bland peanuts i chokoladen
- Tag bananerne ud af fryseren, dyp dem i chokolade- peanutsblandingen, og pynt med lakridsgranulat.
- Spis bananerne med det samme, eller frys dem ned igen.
Bananis med lakridsgranulat